Méthode des coûts complets

La méthode des coûts complets est une des méthodes qu’on utilise le plus en comptabilité analytique.

En effet, elle consiste à affecter à un produit l’ensemble des charges qui s’y rattachent. Ainsi les coûts complets incluent :

  • Premièrement, les charges directes du produit ;
  • Deuxièmement, les charges indirectes raisonnablement rattachées au produit.

S’il est facile d’affecter les charges directes dans la méthode des coûts complets, les charges indirectes nécessitent une répartition. Cette répartition se fait à travers des clés de répartition.

Quelle est la différence entre charges directes et indirectes ?

Les charges directes sont celles qu’on peut affecter sans ambiguïté. En effet, ces charges ne nécessitent pas de calcul préalable. En général, on connaît à priori la destination de ces charges. On peut citer, le cas des matières premières. Prenons, par exemple, une société fabrique un jus d’orange et un jus de pommes. A priori, la charge d’achat des oranges sera affectée directement au jus d’orange et vice-versa.

A contrario, les charges indirectes concernent plusieurs produits. L’entreprise doit, de ce fait, les répartir sur les deux produits. Ainsi, par exemple, les frais d’électricité de l’usine de jus concernent en même temps les deux produits.

En conclusion de ce point, nous pouvons schématiser le processus comme suit :

Contrôle de Gestion – Claud Alazard, Editions Dunod

Méthode des coûts complets – Les centres d’analyse

Dans la méthode des coûts complets, il est nécessaire de procéder à l’affectation des coûts indirects. Cette affectation se fait selon la méthode des centres d’analyse.

Un centre d’analyse correspond à une subdivision comptable de l’entreprise. Elle permet d’analyser et regrouper les éléments de charges indirectes avant de les imputer aux coûts.

Exemple pratique

Une société dispose d’un département « achats ». Ce département s’occupe de faire les choix des fournisseurs et de passer les contrats de matières premières.

Les salaires et les autres charges externes dépensées par le département « achats » doivent être répartis entre les différents matières achetées.

L’entreprise doit, donc, créer un centre d’analyse « achats ». Ensuite, elle doit y affecter toutes les dépenses du département. Enfin, ce coût total de ce centre d’analyse sera réparti selon des « unités d’œuvre » aux différents produits.

Le choix des centres d’analyse, se fait selon les deux critères suivants :

  • Premièrement, ils doivent correspondre à une division réelle de l’entreprise. Ainsi, il sera facile d’y affecter les charges car ça correspond à une pratique réelle ;
  • Deuxièmement, les charges doivent avoir une ressemblance afin de faciliter le choix d’une clé de répartition unique. On appelle ces clés : unités d’œuvre.

La détermination du coût final dépend très étroitement du choix du centre d’analyse et de l’unité d’oeuvre.

Méthode des coûts complets – Les unités d’œuvre

Les unités d’œuvre représentent l’unité de mesure de l’activité. Elles permettent de :

  • Premièrement, répartir le coût d’un centre d’analyse sur des unités logiques ;
  • Deuxièmement, imputer la fraction raisonnable de ce coût à chaque produit.

Exemple pratique

Dans le cas d’un service d’achat, nous allons répartir les charges comme suit :

  • Premièrement, on identifie le service achats en tant que centre d’analyse ;
  • Deuxièmement, on affecte à ce centre toutes les charges de la comptabilité générale qui le concerne ;
  • Troisièmement, on détermine une clé de répartition ou unité d’œuvre.

Dans cet exemple, nous pouvons identifier le kilogramme de matière acheté comme unité. Ainsi, supposons que :

  • Ce service a acheté 1000 KG
  • Le coût total du centre est de 30.000 U

Dans ce cas, nous dirons que le coût de chaque unité d’œuvre est de 30.000 / 1.000 = 30 U

On ajoutera, par conséquent, 30 U au coût d’achat de chaque KG de matières.

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